Brewpub uskunalari

Xususiyatlari:

Pivo tayyorlash haqida gap ketganda, to'g'ri jihozga ega bo'lish izchil sifatli partiyalarni ta'minlash uchun juda muhimdir. HG 500L Brewpub uskunasi Muhim jihozlardan biri zinapoyalar yoki zinapoyalarga ega bo'lgan zanglamas po'latdan yasalgan pivo platformasi bo'lib, u pivo ishlab chiqaruvchilar uchun turli vazifalarni bajarishi uchun barqaror va baland ish joyini ta'minlaydi.

Platforma odatda yuqori sifatli zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, u bardoshli, tozalash oson va korroziyaga chidamli. U pivo qaynatgichning og'irligini va pivo tayyorlash uskunasini egilmasdan yoki egilmasdan qo'llab-quvvatlash uchun mo'ljallangan.

Barqarorlik va xavfsizlikni ta'minlash uchun platforma sozlanishi oyoq yostiqchalari bilan jihozlangan bo'lib, ular tekis bo'lmagan qavatlarda platformani tekislash uchun o'rnatilishi mumkin. Bu pivo tayyorlash paytida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan tebranish yoki tebranishlarni bartaraf qiladi, bu xavfsizlikka xavf tug'dirishi yoki pivo sifatini buzishi mumkin.

Pivo tayyorlash jarayonida platformadan tashqari, unga olib boradigan zinapoyalar yoki narvonlar ham muhim rol o'ynaydi. Ular og'ir uskunalar yoki ingredientlarni olib yurish paytida ham mustahkam, toymasin va oson ko'tarilish uchun mo'ljallangan.

HG 500L Brewpub uskunasining yana bir muhim qismi pivo tayyorlash jarayonining turli bosqichlarida ingredientlarni aralashtirish uchun ishlatiladigan aralashtirgich yoki rakedir. Aralashtirgichlar turli o'lcham va dizaynlarda bo'ladi va ularning tezligi sobit yoki sozlanishi mumkin.

Tezligi sozlanishi mumkin bo'lgan aralashtirgichlar foydalidir, chunki ular pivo ishlab chiqaruvchiga aralashtirish harakatini boshqarishga imkon beradi va ingredientlarni bir xil aralashtirishni ta'minlaydi. Bu, ayniqsa, pyuresi va qaynatish bosqichlarida muhim ahamiyatga ega, bu erda issiqlik va lazzatlarni teng taqsimlash juda muhimdir.

Rakes - pivo tayyorlash jarayonida tez-tez ishlatiladigan aralashtirish uskunasining yana bir turi. Ular mash tunda va boshqa pivo idishlarida to'plangan sarflangan don va boshqa chiqindilarni tozalash uchun mo'ljallangan.

HG pivo tayyorlash uskunasining asosiy komponenti pivo tayyorlash jarayonining turli jihatlarini kuzatish va nazorat qilish uchun mas'ul bo'lgan boshqaruv panelidir. Yaxshi boshqaruv paneli ishlatish uchun qulay, bardoshli va aniq bo'lishi kerak.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan boshqaruv paneli raqamli boshqaruv va ko'rsatkichlar bilan jihozlangan bo'lib, ular pivo ishlab chiqaruvchilarga pivo suyuqligining haroratini kuzatish va nazorat qilish imkonini beradi. Bu, ayniqsa, pyure va qaynatish bosqichlarida muhim ahamiyatga ega, bu erda aniq haroratni nazorat qilish izchil va yuqori sifatli partiyalarni ishlab chiqarish uchun zarurdir.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan uskuna yordamida pivo tayyorlashning yana bir afzalligi shundaki, u ixcham va samarali. Uskunalar bir-biriga uzluksiz moslashish uchun mo'ljallangan bo'lib, bo'sh joydan maksimal darajada foydalanish va sozlash vaqtlarini minimallashtirish.

Bu nafaqat ish jarayonini yaxshilaydi, balki pivoning sifatli partiyalarini ishlab chiqarish uchun muhim bo'lgan toza va tozalangan pivo tayyorlash muhitini saqlashni ham osonlashtiradi.

HG Pivo tayyorlash uskunasidagi payvandlangan bo'g'inlarning har biri ifloslanishning oldini olish va toza pivo muhitini ta'minlash uchun silliq va sanitariya talablariga javob berishi kerak. Yuqori sifatli payvandlash juda muhim, chunki har qanday qo'pol yoki nopok qirralar mikroblarning to'planishiga olib keladi, pivo sifatiga ta'sir qiladi va xavfsizlikni buzadi.

Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, yaxshi pivo tayyorlash uskunasi yuqori sifatli pivo ishlab chiqarishning kalitidir. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan platformalar va zinapoyalar pivo ishlab chiqaruvchisi uchun xavfsiz va mustahkam ish joyini ta'minlash uchun ayniqsa muhimdir. Tezligi sozlanishi mumkin bo'lgan aralashtirgichlar, tırmıklar va boshqaruv panellari ham juda muhim, chunki ular pivo tayyorlash jarayonini aniq kuzatish va nazorat qilish imkonini beradi. Oxir oqibat, yuqori sifatli asbob-uskunalardan foydalanish va to'g'ri tozalash amaliyotini ta'minlash doimiy ravishda ajoyib ta'mga ega pivoga olib keladi.

Yuqori sifatli pivo zavodi mikro uskunasi 500l,Kichik pivo zavodining dastlabki ishlashi sifatida, kamroq investitsiyalar. Bozor talabini yaxshiroq tushunishingiz va bozor talabiga ko'ra pivo ishlab chiqarish ko'lamini kengaytirishingiz mumkin. Ushbu davrda siz eng ko'p sotiladigan pivo navlari va ta'mi o'zgarishi, asbob-uskuna kapitalini tiklash, pivo mijozlarini to'plash, biznesni rejalashtirishni takomillashtirish va boshqalar haqida bilib olishingiz mumkin. Pivo zavodi kengaytirildi va boshqa jihozlarni almashtirish kerak emas. Fermentatsiya tanklari soni ortadi. Talabga ko'ra, 2 tonna va 3 tonna fermentatsiya tanklari qo'shilishi mumkin. Uskunani o'rnatishga e'tibor bering, fermentatsiya tankini oshirish uchun joyni zaxiralash kerak. Katta fermentator eng ko'p sotiladigan pivo navlarini ishlab chiqarishi mumkin va 1 tonna fermentator past sotiladigan pivo navlarini sotishi mumkin. Shunday qilib, bizning pivo zavodimiz pivo turlarini ko'paytirish uchun pivoning turli xil ta'mini qo'shishi mumkin.

Pivo zavodlari pivoning ta'mi boshqacha ekanligidan xavotirda. Har bir qutining ta'mi boshqacha. Sakarifikatsiya tizimining suv oqimini nazorat qilish uchun biz oqim o'lchagichdan foydalanamiz, shuning uchun materialning suvga nisbati aniqroq bo'ladi. Filtrni donlarni yuvish uchun ishlatilsa, suv oqimini nazorat qilish aniqroq bo'ladi. Shuning uchun, wort komponentlarining nisbati yanada izchil, konsentratsiyalar farqi diapazoni kichikroq va wort sig'imi izchil, shuning uchun har bir pivo partiyasining ta'mi barqarorroq.

Chastotani konvertatsiya qilish filtri filtr idishida ishlatiladi va huasa bug'doy qoldiqlari qatlamini tozalash uchun ishlatiladi. Bug'doy don qatlami ochilganda, issiq suv nasosini ishga tushiring va oqim o'lchagich yuvish suvi miqdorini ko'rsatadi. Bir vaqtning o'zida donlarni filtrlash va yuvish orqali bug'doy donalari qatlamidagi shakar miqdori kamayishi va maltdan foydalanish darajasini yaxshilash mumkin. Donlarni yuvishning oldingi usuli bilan solishtirganda: donlarni yuvishda filtrni plow pichog'ini ochish, qayta oqim va boshqa operatsiyalarni bajarish kerak emas, taxminan 40 daqiqa tejaydi.

Butun saxarifikatsiya tizimi alohida boshqaruv tizimidan, saxarifikatsiya qilish quvurining markazlashtirilgan boshqaruv tizimidan, bug 'quvurining markazlashtirilgan boshqaruv tizimidan, issiq suvni qayta tiklash tizimidan, CIP tozalash tizimidan va boshqalardan iborat. Saxarifikatsiya uskunasidagi lyuk shisha lyukni qabul qiladi, spotlight bilan jihozlangan. ichki vaziyatni ochmasdan yaxshiroq ko'rish mumkin.

Yuqori sifatli pivo zavodining 500 l mikro uskunasiga xush kelibsiz. Biz bir-birimiz bilan yanada aloqa o'rnatamiz.

Parametrlar:

Paket:

Transport bo'limi nazorat ro'yxatini o'ylab topadi va ularni metall qutiga solib qo'yadi va siz biz jo'natgan hamma narsaning nazorat ro'yxatini olasiz. Barcha tank teshiklari changni oldini olish uchun plastik qopqoqlarga ega; Ilgichdagi tanklar murvat bilan o'ralgan bo'lishi kerak. Qavs va tank idishga murvat va po'lat sim bilan o'rnatiladi. Yuk tashishdan so'ng bizda to'liq yuklash rasmlari va nazorat ro'yxati bo'ladi va barcha qismlarning rasmlarini taqdim etamiz.

Issiq teglar: brewpub uskunalari, brewpub uskunalari yetkazib beruvchilari